2008年01月11日

つけ麺

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近所にできたラーメン屋さんです。
 近隣では珍しいつけ麺にも力をいれています。
ストレート系でやや太い麺が特徴です。
 蕎麦湯のように食後につけたれをスープで割ってくれるサービスは嬉しいですね。

 通常のラーメンに入れるチャーシューは仕上げにバーナーで炙っておりました(香ばしさがでるのかな? 食べてないのでわかりませんが)

 お店:「俺ん家」 みなかみ町谷川温泉内 赤い車輪が目印
posted by Aki at 12:40| 群馬 ☀| Comment(0) | TrackBack(0) | おいしいもん | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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